فواید بسیار مهم انبه برای سلامت

برای نشان‌دادن مزایای انبه برای سلامت، پژوهش‌ها همچنان ادامه دارند، ازجمله تحقیق جدیدی که در دانشگاه ایالتی اوکلاهاما انجام شد. در ادامه به فواید بسیار مهم انبه پرداخته می‌شود.
سطح قندخون را پایین می‌آورد
به‌تازگی مشخص شده است مصرف انبه با کاهش قندخون در میان بزرگسالان چاق، مرتبط است. البته مصرف منظم انبه در این افراد باعث کاهش وزن نشده است، اما تاثیر مثبتی بر قند خون‌شان داشته است. در همین حال، سایر پژوهش‌ها نشان می‌دهند مصرف انبه باعث کنترل قندخون و همچنین کنترل گلیسمی می‌شود.
کنترل فشارخون
ازآنجاکه انبه‌ غنی از منیزیم و پتاسیم‌ است و همچنین سدیم کمی دارد، راهی طبیعی برای کاهش فشار خون است. حدود ۷۰میلیون بزرگسال آمریکایی به فشارخون بالا مبتلا هستند، یعنی تقریبا یک نفر از هر ۳ نفر بزرگسال، درحالی که فقط نیمی از آنها فشار خون‌شان را تحت کنترل دارند. بیماری فشارخون، آن‌قدر خطرناک است که به آن «قاتل خاموش» می‌گویند.
سلامت مغز را افزایش می‌دهد
انبه به‌عنوان یکی از موادغذایی بسیار مفید برای سلامت مغز، حاوی ویتامین B6 است که برای حفظ عملکرد مغز، ضروری است. ویتامین B6 و سایر ویتامین‌های گروه B برای حفظ انتقال‌دهنده‌های عصبی سالم، حیاتی‌اند و همچنین به داشتن خلق‌وخوی خوب و الگوهای خواب سالم کمک می‌کنند.
سلامت استخوان را افزایش می‌دهد
انبه حاوی مقادیر مناسبی از ویتامینK است. ویتامین K، نوعی ویتامین استخوان‌ساز است و کمبود آن با افزایش احتمال شکستگی استخوان، مرتبط است. این ویتامین برای جذب مناسب کلسیم نیز مهم است، یعنی عملکرد مهم دیگری برای سلامت استخوان. به‌یاد داشته باشید انبه حاوی کلسیم نیز هست که ماده‌ مغذی مهمی برای استخوان است.
کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی
انبه حاوی مقادیر زیادی پکتین است. پکتین نوعی فیبر محلول است که می‌تواند به کاهش سطوح کلسترول در خون به‌طور طبیعی کمک کند. این مورد را اضافه کنید به سطح پایین سدیم و مقادیر بالای پتاسیم و ویتامین‌های B؛ آنها می‌توانند با هم به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی کمک کنند.
با سرطان مبارزه می‌کند
همان‌طورکه اشاره کردیم، انبه‌ سرشار از پکتین‌ است که نه‌تنها به کاهش سطح کلسترول در خون کمک می‌کند، بلکه می‌تواند در برابر سرطان پروستات نیز از بدن محافظت کند.یکی از ترکیباتی که در داخل پکتین وجود دارد، با گالکتین۳ ترکیب می‌شود. گالکتین۳ پروتئینی است که نقش مهمی در تمام مراحل سرطان ایفا می‌کند.علاوه‌براین، مصرف بالای بتاکاروتن در رژیم غذایی می‌تواند به محافظت در برابر سرطان پروستات کمک کند و انبه حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن است. انبه ممکن است در مبارزه با سرطان پستان نیز مفید باشد. تحقیقات دراین‌باره هنوز در مراحل اولیه است، اما انبه می‌تواند بخش مفیدی از پروتکل درمان طبیعی سرطان باشد.
درمان کم‌خونی
انبه غنی از آهن است و می‌تواند بخشی از مشکل کم‌خونی میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان حل کند. درواقع کمبود آهن ممکن است به کم‌خونی منجر شود، چون کمبود آهن، شایع‌ترین ویژگی کم‌خونی است. اگر شما یا یکی از عزیزان‌تان دچار کم‌خونی هستید، از مقدار بیشتری انبه و سایر مواد غذایی حاوی آهن در رژیم غذایی‌تان استفاده کنید.
ویژگی‌های ضدپیری دارد
هیچ‌کس دوست ندارد در پوستش نشانه‌های پیری دیده شود، به‌خصوص زودتر از زمان معمول. انبه می‌تواند به کندکردن روند پیری طبیعی کمک کند. این ویژگی انبه، به‌علت مقادیر بالای ویتامین Aو C موجود در آن است که به تولید پروتئین‌های کلاژن در درون بدن کمک می‌کنند. کلاژن به‌وسیله‌ محافظت از رگ‌های خونی و بافت همبند بدن، به کندکردن روند پیری طبیعی پوست کمک می‌کند.
ایمنی بدن را افزایش می‌دهد
سیستم ایمنی اولین خط دفاعی بدن‌ در مقابل مهاجمان ناخواسته است و حفظ سلامت شما را برعهده‌ دارد. همان‌طورکه گفتیم، انبه‌ غنی از بتاکاروتن است که به تقویت سیستم‌های سالم ایمنی نیز کمک می‌کند. به‌علاوه، بتاکاروتنِ اضافی در داخل بدن، به ویتامینA تبدیل می‌شود. این ویتامین می‌تواند به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک کند.
یبوست را برطرف می‌کند
یک انبه با سایز متوسط می‌تواند تا ۴۰درصد از نیاز روزانه‌ شما به فیبر را تامین کند. فیبر، مزایای سلامتی بسیاری دارد، ازجمله اینکه درمانی طبیعی برای یبوست است.
از آسم پیشگیری می‌کند
افرادی که مواد مغذی خاصی مانند بتاکاروتن را مصرف می‌کنند، می‌توانند خطر ابتلای‌شان به آسم را کاهش دهند. همان‌طورکه گفته شد انبه سرشار از بتاکاروتن است و بنابراین می‌تواند به‌عنوان درمانی طبیعی برای آسم عمل کند. علت آسم، التهاب در مجاری هوایی است و منجر به باریک‌شدن موقت راه‌های تنفس می‌شود. این راه‌ها درواقع منتقل‌کننده‌ی هوا از بینی و دهان به ریه‌ها هستند. این امر به اشکال در تنفس، خس‌خس، سرفه، احساس سفتی قفسه‌ی سینه و حتی مرگ منجر می‌شود.